Wussten Sie?
Sauerkraut
Sauerkraut wurde als Proviant in der Seefahrt eingesetzt, nachdem im 18. Jahrhundert festgestellt...
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Altbekannt
Sauerkraut wird seit über 2000 Jahren zubereitet. Bereits im antiken Griechenland und im römische...
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Kalorienarm
Sauerkraut enthält nur ca. 19 kcal pro 100 Gramm - dafür ist es reich an den Vitaminen A, B, C un...
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Richtig würzen
Für Leute mit besonders empfindlicher Verdauung empfiehlt sich das Sauerkraut mit Thymian, Kümmel...
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Verdauungsfördernd
Sauerkraut ist eine ideale natürliche Verdauungshilfe und kann gegen Verstopfungen vorbeugend wir...
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Leicht alkoholhaltig
Sauerkraut enthält ähnlich wie Fruchtsäfte oder Essig ca. 0.5 % Alkohol. Dieser entsteht beim Gär...
