Wussten Sie?
Leicht alkoholhaltig
Sauerkraut enthält ähnlich wie Fruchtsäfte oder Essig ca. 0.5 % Alkohol. Dieser entsteht beim Gär...
Wussten Sie?
Kalorienarm
Sauerkraut enthält nur ca. 19 kcal pro 100 Gramm - dafür ist es reich an den Vitaminen A, B, C un...
Wussten Sie?
Verdauungsfördernd
Sauerkraut ist eine ideale natürliche Verdauungshilfe und kann gegen Verstopfungen vorbeugend wir...
Wussten Sie?
Richtig würzen
Für Leute mit besonders empfindlicher Verdauung empfiehlt sich das Sauerkraut mit Thymian, Kümmel...
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Altbekannt
Sauerkraut wird seit über 2000 Jahren zubereitet. Bereits im antiken Griechenland und im römische...
Wussten Sie?
Sauerkraut
Sauerkraut wurde als Proviant in der Seefahrt eingesetzt, nachdem im 18. Jahrhundert festgestellt...
